这是一本关于如何养牛的本子，全彩的。
青梅竹马的男朋友，突然变成了能产奶的乳牛。
乳牛因为乳房构造有利于泌乳，乳牛和乳汁有很高的科学价值，又因为乳牛本身对环境适应能力强，所以容易饲养。

著名的乳牛品种有荷士登 (Holstein）、娟姗牛(Jersey）、更赛牛(Guernesy）、瑞士黄牛(Brown Swiss）、爱尔夏牛(Ayshire）和乳用短角牛(Milking Shoryorn）等六种。台湾地区饲养的乳牛以进口的荷士登为主。
荷士登原产地为荷兰，适合生长在低温（15 ℃以下） ，且乾燥的气候，是最大型的乳牛，泌乳量最高，成年荷士登母牛体重可达500~800 公斤，毛色为黑、白花分明。

牛（拉丁学名：Bovine），属牛族，为牛亚科下的一个族892009f010ed8116a3b899d38e14ab584ddf57e3染色体数为56的野牛、60的黄牛和58染色体的大额牛，杂交有可育后代，为哺乳动物，容易发生罗伯逊易位（丝粒融合）改变染色体数降低生育率，草食性，部分种类为家畜（包含家牛、黄牛、水牛和牦牛）。体型粗壮，部分公牛头部长有一对角。牛能帮助人类进行农业生产。